Soal dan Pembahasan UN Biologi Materi Metabolisme

Soal dan Pembahasan UN Biologi Materi Metabolisme

1.   Pada proses glikolisis dari satu molekul glukosa dihasilkan 2 asam piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP. Kemudian asam piruvat yang dihasilkan dari proses glikolisis akan memasuki tahap …
a.    dekarboksilasi oksidatif di dalam membran luar mitokondria
b.    siklus krebs di dalam membran dalam mitokondria
c.    siklus krebs di dalam sitosol
d.    transfer elektron di membran dalam mitokondria

e.    transfer elektron di dalam matriks mitokondria
Jawab                        : A
Pembahsan  :
Berikut tahapan-tahapan respirasi aerob dan rincian prosesnya:


2.    Perhatikan bagan siklus Calvin/reaksi gelap berikut ini!

         Berdasarkan siklus Calvin pada gambar di atas terdapat fase reduksi yang ditandai X 
         dan Y. senyawa X dan Y secara berurutan adalah …
a.    Ribulosa bifosfat dan fosfogliserat
b.    Rubisco dan adenin difosfat
c.    Fosfogliserat dan fosfogliseraldehid
d.    Rubisco dan fosfogliserat
e.    Ribulosa bifosfat dan adenin difosfat
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Fotosintesis adalah proses penyusunan glukosa dari CO2 dan H2O menggunakan energi yang diperoleh dari cahaya. Skema pada soal adalah tahapan reaksi geap fotosintesis yang dikenal dengan nama siklus Calvin. Tahapan siklus Calvin dibagi menjadi 3 yaitu fiksasi, reduksi, dan regenerasi.

3.    Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Grafik yang menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dengan pH adalah …

         Jawab                        : D
         Pembahasan            :
         Enzim katalase adalah enzim yang berperan dalam penguraian hidrogen peroksida               (H2O2) yang bersifat racun menjadi oksigen (O2) dan air (H2O). kerja enzim katalase           dipengaruhi oleh berbagai faktor, antara lain: suhu, pH, konsentrasi substrat, dan              konsentrasi enzim. pH yang bekerja optimal pada enzim katalase adalah pH normal.             Pada pH asam maupun basa, kerja enzim katalase tidak optimal.

4.    Perhatikan skema proses respirasi anaerob berikut!

         Berdasarkan skema respirasi anaerob di atas, nomor yang menunjukkan ATP, 
         piruvat, dan etanol adalah …
a.    1 – 2 – 4
b.    1 – 2 – 5
c.    1 – 4 – 5
d.    2 – 3 – 4
e.    3 – 4 – 5
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Respirasi aerob/fermentasi terjadi tanpa menggunakan O2. Proses ini hanya mengalami proses glikolisis dan menghasilkan zat sisa beracun. Pada sel hewan, hasil respirasi anaerob berupa asam laktat, sedangkan pada sel tumbuhan akan menghasilkan zat sisa etanol/alkohol.

5.    Pernyataan tentang metabolisme:
(1)  Asam piruvat menjadi asetil KoA
(2)  Reaksi dehidrogenerasi dan dekarboksilasi
(3)  Merupakan proses eksorgenik
(4)  Pemecahan molekul air oleh cahaya
(5)  Perputaran elektron yang dihasilkan ditangkap akseptor
(6)  Merupakan proses endorgenik
Pernyataan tentang katabolisme adalah …
a.    1, 2, dan 3
b.    1, 3, dan 5
c.    2, 4, dan 6
d.    3, 4, dan 5
e.    4, 5, dan 6
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Katabolisme adalah proses penguraian atau pemecahan senyawa kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana. Contoh proses katabolisme adalah proses respirasi sel dan fermentasi. Proses katabolisme menghasilkan energi sehingga disebut dengan proses eksergonik.

6.    Perhatikan gambar kloroplas berikut!

          Berdasarkan gambar, proses yang terjadi pada X adalah …
a.    fotolisis
b.    fiksasi CO2
c.    reduksi NADPH
d.    regenerasi RuBP
e.    pembentukan senyawa kompleks
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Berdasarkan gambar tersebut, X adalah grana. Grana merupakan tempat terjadinya proses reaksi fotosintesis. Pada proses reaksi terang terjadi pemecahan air menjadi oksigen dan ion hidrogen, proses ini disebut dengan fotolisis.

7.    Respirasi anaerob menghasilkan ATP lebih sedikit dibandingkan ATP yang dihasilkan dari respirasi aerob karena …
a.    Hasil akhirnya berupa asam laktat dengan energi rendah
b.    Asam piruvat dari hasil glikolisis diubah menjadi asam laktat
c.    Kadar oksigen sedikit sehingga terjadi fermentasi asam laktat
d.    Tidak adanya elektron sehingga tidak terjadi transport elektron
e.    Tidak ada oksigen sehingga tidak terjadi trasnspor elektron.
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Respirasi anaerob adalah respirasi yang tidak membutuhkan oksigen pada proses pemecahan glukosa menjadi energi. Pada proses respirasi anaerob menghasilkan energi yang lebih sedikit dibandingkan energi yang dihasilkan aerob. Hal ini disebabkan karena proses transpor elektron pada respirasi anaerob tidak sempurna sebab energi pada proses respirasi anaerob terperangkap di substrat akhir. Contohnya pada fermentasi asam laktat, glukosa diubah menjadi asam laktat. Pada proses ini ion hidrogen dari NADH dikembalikan ke substrat hasil akhir berupa asam piruvat.

8.    Pernyataan-pernyataan berikut berkaitan dengan fotosintesis.
(1)  Hasil fiksasi CO2 berupa PGA
(2)  Sinar matahari merupakan sumber energi dalam sintesis
(3)  Asam malat adalah senyawa antara sebelum terbentuknya glukosa
(4)  NADPH2 dan ATP merupakan faktor penting dalam reaksi gelap
(5)  karbondioksidan dan oksigen berlebihan akan dibuang dalam fotosintesis
Pernyataan yang benar tentang reaksi gelap fotosintesis adalah …
a.    1 dan 2
b.    1 dan 4
c.    2 dan 4
d.    3 dan 5
e.    4 dan 5
Jawab                        : B
Pembahasan            :
Reaksi fotosintesis dibagi menjadi dua, yakni reaksi terang dan reaksi gelap. Reaksi gelap adalah reaksi yang tidak membutuhkan cahaya. Reaksi ini terjadi di stroma. Reaksi gelap diawali dengan fiksasi CO2 oleh RuBP menjadi PGA. PGA selanjutnya dirubah menjadi PGAL. Pada tahap ini membutuhkan NADPH2 dan ATP untuk mereduksi PGAL menjadi glukosa.

9.    Perhatikan skema respirasi anaerob berikut!

        Berdasarkan skema respirasi anaerob tersebut, respirasi anaerob menghasilkan 2 
        ATP karena tahapan untuk menghasilkan X tahap reaksi yang terjadi adalah …
a.    dekarboksilasi oksidatif
b.    fosforilasi
c.    transpor elektron
d.    siklus Krebs
e.    glikolisis
Jawab                        : E
pembahasan            :
skema pada gambar adalah proses fermentasi alkohol. Prosesnya diawali dengan perubahan glukosa menjadi asam piruvat melalui proses glikolisis. Selanjutnya, asam piruvat diubah menjadi asetaldehid dengan melepaskan CO2. Asetaldehid diubah menjadi alkohol sebagai hasil akhir. X pada skema menunjukkan asam piruvat.

10. Perhatikan grafik hubungan antara kecepatan enzim dan pH berikut!

         Grafik menunjukkan bahwa enzim …
a.    Rusak pada lingkungan asam
b.    Bekerja optimum pada lingkungan asam
c.    Bekerja optimum pada lingkungan basa
d.    Bekerja optimum pada lingkungan netral
e.    Tidak aktif pada lingkungan asam
Jawab                        : B
Pembahasan            :
Enzim bekerja dipengaruhi oleh suhu, pH, dan konsentrasi substrat. Berdasarkan grafik enzim bekerja optimum pada pH=2 (asam).

11. Berikut data hasil percobaan enzim katalase:
No
Perlakuan
Gelembung
Nyala Bara Api
1.
Ekstrak hati + 5 tetes H2O2 10%
++
++
2.
Ekstrak hati + 10 tetes H2O2 10%
+++
+++
3.
Ekstrak hati didinginkan + 5 tetes H2O2 10%
+
+
         Berdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi …
a.    Konsentrasi dan volume substrat
b.    Konsentrasi dan volume enzim
c.    Volume substrat dan volume enzim
d.    Volume substrat dan konsentrasi enzim
e.    Konsentrasi substrat
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Enzim bekerja dipengaruhi oleh suhu, pH, dan konsentrasi substrat. Pada percobaan ekstrak hati yang digunakan mengandung enzim katalse sedangkan H2O2 merupakan substrat yang akan dipecah oleh enzim katalase menjadi air dan hidrogen. Berdasrkan tabel enzim katalse bekerja paling baik ada perlakuan ke-2, yakni ekstrak hati dengan penambahan 10 tetes H2O2 10%. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengarui oleh konsentrasi dan volume substrat.

12. Tahap reaksi gelap dapat terjadi bila …
a.    Ada cahaya, terjadi di stroma, energi dari ATP dan NADPH dari reaksi terang
b.    Ada cahaya maupun tidak ada cahaya, terjadi di stroma, tanpa energi ATP dan NADPH
c.    Ada maupun tidak ada cahaya, energi dari ATP dan NADPH dari reaksi terang
d.    Tanpa ada cahaya, di grana energi dari ATP dan NADPH
e.    Ada cahaya bisa terjadi di stroma dengan energi NADPH
Jawab                        : C
Pembahasan            :
Reaksi gelap merupakan reaksi pada proses fotosintesis yang tidak memerlukan cahaya, tetapi reaksi ini dapat terjadi pada saat ada cahaya seperti pada siang hari. Reaksi gelap terjadi di stroma dan memerlukan energi dari ATP dan NADPH2 yang berasal dari reaksi terang.

13. Transpor elektron yang berlangsung di dalam mitokondria, prosesnya akan berakhir setelah elektron H+ bereaksi dengan oksigen yang berfungsi sebagai akseptor elektron berakhir dan akan membentuk …
a.    CO2
b.    H2O
c.    Asam piruvat
d.    FADH
e.    NADH
Jawab                        : B
Pembahasan            :
Pada respirasi seluler yang bersifat aerob dibutuhkan oksigen sebagai akseptor elektron terakhir. Pada transpor elektron, okigen akan bereaksi dengan elektron H+ membentuk air dan selajutnya air tersebut akan dikeluarkan sebagai hasil samping proses respirasi seluler.

14. Perhatikan persamaan reaski fotosintesis berikut!
         6CO2 + 6H2O + è C6H12O6 + X

         X yang dihasilkan pada reaksi tersebut terbentuk pada tahap …
a.    fotolisis dari hasil penguraian H2O
b.    fotolisis dari hasil penguraian CO2
c.    fotolisis dari hasil penguraian C6H12O6
d.    berlangsung fiksasi CO2
e.    reaksi terang dari hasil gliseraldehid 3-p
Jawab                        : A
Pembahasan            :
Pada persamaan reaksi fotosintesis di atas, X adalah oksigen. Oksigen dihasilkan dari hasil fotolisis, yakni pemecahan air menjadi H+ dan oksigen. Reaksi fotolisis terjadi pada saat reaksi terang dengan bantuan cahaya matahari.

15. Pernyataan berikut menggambarkan proses yang terjadi dalam katabolisme.
(1)  Asam piruvat mengalami dekarboksilase.
(2)  Menghasilkan etanol.
(3)  Menghasilkan dua molekul ATP.
Proses katabolisme tersebut adalah …
a.    Respirasi aerob
b.    Fosforilasi
c.    Asimilasi
d.    Fermentasi alkohol
e.    Fermentasi asam laktat
Jawab                        : D
Pembahasan            :
Katabolisme adalah proses pemecahan molekul kompleks menjadi molekul sederhana dengan menghasilkan energi dalam bentuk ATP. Contoh proses katabolisme adalah respirasi seluler dan fermentasi. Fermentasi alkohol terjadi proses dekarboksilase asam piruvat menjadi asetaldehid, hasil akhir dari proses tersebut adalah etanol/alkohol. Proses fermentasi alkohol menghasilkan 2 ATP.

Kunjungi juga ujianmudah.com untuk mengunduh Naskah Soal dan Pembahasan USBN serta UN semua mata pelajaran SMA.

0 Response to "Soal dan Pembahasan UN Biologi Materi Metabolisme"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel